Pacientes com doença renal devem comer menos desses quatro tipos de cereais integrais!

Feb 27, 2024

Os grãos grossos podem receber um “cartão de mocinho” de todos, e eles têm seus próprios méritos. Os grãos integrais têm baixo valor GI e são ricos em fibras alimentares, o que pode reduzir a concentração de colesterol de baixa densidade e triglicerídeos no sangue, aumentar o tempo de permanência dos alimentos no estômago, retardar a taxa de absorção de glicose após as refeições, e reduzir hipertensão, diabetes e obesidade. e risco de doenças cardiovasculares e cerebrovasculares.

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Porém, ao escolher os grãos integrais, você deve ficar de olhos abertos e não se deixar enganar por alguns “grãos integrais falsos”. Existem alguns “alimentos de grãos grossos” no mercado agora que os pacientes com doença renal devem recusar:

1. “Pão integral”

Alguns pães integrais existentes no mercado são altamente processados ​​e são um exemplo típico de "grãos pseudo-grossos". Como os verdadeiros pães integrais contêm muita fibra alimentar, seu sabor é relativamente ruim. Portanto, alguns fabricantes adicionam mais açúcar, óleo e sal. Até farinha de trigo é usada para diminuir o desconforto do paladar. Esse pão não atingirá o propósito de comer grãos integrais.

Ao comprar pão integral, preste atenção na lista de ingredientes. Se a farinha de trigo integral estiver em primeiro lugar, significa que o teor de farinha de trigo integral é maior e você pode comprá-la. Mas se estiver atrás da farinha de trigo, então o teor de farinha de trigo integral é muito baixo e não é recomendado comprá-la.

2. Um pouco de massa instantânea multigrãos

Alguns pãezinhos instantâneos de batata-doce roxa ou fubá cozidos no vapor são rotulados como de alto valor nutricional, mas, na verdade, alguns não apenas têm adição de açúcar, mas alguns até usam farinha refinada e pigmentos para confundir a situação.

3. Embalagem de leite de soja

Quem já bebeu esse tipo de leite de soja sabe que tem um sabor doce. Isso ocorre porque muito açúcar e aditivos são adicionados a ele. Não é um verdadeiro leite de soja. Beber esse tipo de leite de soja regularmente sobrecarregará o corpo. Se você quiser beber leite de soja para atingir objetivos de saúde, ou leite de soja moído na hora é melhor.

4. Pudim de arroz instantâneo

O mingau em si leva muito tempo para cozinhar, o que pode facilmente gelatinizar o amido dos grãos inteiros, fazendo com que o índice glicêmico aumente. Além disso, o mingau instantâneo de arroz contém açúcar branco, açúcar mascavo, etc., que serão rapidamente absorvidos pelo intestino uma vez ingeridos. O açúcar nos alimentos faz com que o açúcar no sangue aumente rapidamente e não é recomendado.

Faça três coisas e coma grãos integrais cientificamente

① Correspondência razoável

De acordo com as recomendações das diretrizes dietéticas, recomenda-se que uma pessoa saudável média consuma 50-150 gramas de grãos integrais e legumes diversos e 50-100 gramas de batatas por dia.

Deve-se notar que os grãos inteiros geralmente têm alto teor de potássio e um teor de proteína ligeiramente superior ao dos grãos finos. Portanto, os pacientes com doença renal devem comer menos grãos integrais com moderação. Você pode adicionar um punhado de grãos inteiros ao cozinhar o arroz para combinar com a espessura.

② Reabastecer a umidade

Como a fibra alimentar absorve muita água, as pessoas que adicionam grãos integrais à sua dieta diária podem beber mais água para lubrificar a fibra alimentar e evitar a constipação.

③ Coma uma variedade de grãos integrais

Os especialistas apontam que existem diferenças entre os diferentes grãos integrais e que devem ser consumidos de forma intercambiável. Por exemplo, o milho contém ácido linoléico, vitamina E, vitamina B6, niacina, etc., mas o ácido nicotínico contido está na forma conjugada. Se não for tratado com álcali antes do consumo, não poderá ser utilizado pelo corpo humano. O painço contém uma grande quantidade de vitaminas B1 e B2, mas a sua composição de aminoácidos não é ideal e a lisina é muito baixa.

Como Cistanche trata doenças renais?

Cistancheé um medicamento fitoterápico tradicional chinês usado há séculos para tratar vários problemas de saúde, incluindorimdoença. É derivado dos caules secos deCistancheDeserticola, uma planta nativa dos desertos da China e da Mongólia. Os principais componentes ativos da cistanche sãofeniletanóideglicosídeos, equinacósido, e acteosídeo, que demonstraram ter efeitos benéficos sobrerimsaúde.

 

A doença renal, também conhecida como doença renal, refere-se a uma condição na qual os rins não funcionam adequadamente. Isso pode resultar no acúmulo de resíduos e toxinas no corpo, levando a vários sintomas e complicações. Cistanche pode ajudar a tratar doenças renais através de vários mecanismos.

 

Em primeiro lugar, descobriu-se que a cistanche tem propriedades diuréticas, o que significa que pode aumentar a produção de urina e ajudar a eliminar resíduos do corpo. Isso pode ajudar a aliviar a carga sobre os rins e prevenir o acúmulo de toxinas. Ao promover a diurese, a cistanche também pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada, uma complicação comum da doença renal.

 

Além disso, foi demonstrado que a cistanche tem efeitos antioxidantes. O estresse oxidativo, causado por um desequilíbrio entre a produção de radicais livres e as defesas antioxidantes do organismo, desempenha um papel fundamental na progressão da doença renal. Ajudam a neutralizar os radicais livres e a reduzir o estresse oxidativo, protegendo assim os rins contra danos. Os glicosídeos feniletanóides encontrados na cistanche têm sido particularmente eficazes na eliminação de radicais livres e na inibição da peroxidação lipídica.

 

Além disso, descobriu-se que a cistanche tem efeitos antiinflamatórios. A inflamação é outro fator chave no desenvolvimento e progressão da doença renal. As propriedades anti-inflamatórias do Cistanche ajudam a reduzir a produção de citocinas pró-inflamatórias e inibem a ativação das vias obrigatórias da inflamação, aliviando assim a inflamação nos rins.

 

Além disso, foi demonstrado que a cistanche tem efeitos imunomoduladores. Na doença renal, o sistema imunológico pode estar desregulado, causando inflamação excessiva e danos aos tecidos. Cistanche ajuda a regular a resposta imunológica modulando a produção e atividade de células imunológicas, como células T e macrófagos. Esta regulação imunológica ajuda a reduzir a inflamação e a prevenir maiores danos aos rins.

 

Além disso, descobriu-se que a cistanche melhora a função renal, promovendo a regeneração dos tubos renais com células. As células epiteliais tubulares renais desempenham um papel crucial na filtração e reabsorção de resíduos e eletrólitos. Na doença renal, essas células podem ser danificadas, causando danos à função renal. A capacidade do Cistanche de promover a regeneração dessas células ajuda a restaurar a função renal adequada e a melhorar a saúde renal geral.

 

Além desses efeitos diretos sobre os rins, descobriu-se que a cistanche tem efeitos benéficos em outros órgãos e sistemas do corpo. Esta abordagem holística da saúde é particularmente importante na doença renal, uma vez que a doença afecta frequentemente vários órgãos e sistemas. Foi demonstrado que che tem efeitos protetores no fígado, coração e vasos sanguíneos, que são comumente afetados por doenças renais. Ao promover a saúde desses órgãos, a cistanche ajuda a melhorar a função renal geral e a prevenir complicações adicionais.

 

Concluindo, a cistanche é um medicamento fitoterápico tradicional chinês usado há séculos para tratar doenças renais. Seus componentes ativos possuem efeitos diuréticos, antioxidantes, antiinflamatórios, imunomoduladores e regenerativos, que ajudam a melhorar a função renal e a proteger os rins de maiores danos. , a cistanche tem efeitos benéficos em outros órgãos e sistemas, tornando-se uma abordagem holística para o tratamento de doenças renais.

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