Papel dos probióticos na saúde humanaⅠ

Abstrato

Certas bactérias, conhecidas como probióticos, tiveram um efeito extremamente benéfico na saúde das pessoas; considerando os seus benefícios, eles têm sido misturados com uma grande variedade de alimentos há várias décadas. A capacidade dos probióticos de modificar a resposta imunológica do hospedeiro, antagonizar micróbios patogênicos ou competir por locais de adesão com microrganismos patogênicos está relacionada à ação dos probióticos contra microrganismos. Infecções do trato digestivo, intestino irritável, intolerância à lactose, alergias, infecções do trato urogenital, fibrose cística e vários tipos de câncer podem ser prevenidos e tratados com o uso de probióticos. Eles podem reduzir os efeitos colaterais de vários anticorpos. Na área da saúde bucal, a cárie dentária, a doença periodontal e o mau hálito podem ser prevenidos e tratados com o uso de probióticos. As descobertas de vários destes estudos clínicos indicam que os probióticos podem ser benéficos no tratamento e prevenção de várias doenças e problemas de saúde. A validação de um número significativo destas investigações clínicas é necessária antes que os resultados possam ser aplicados ao ambiente clínico.

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Os estudos clínicos desempenham um papel importante em tais investigações e, num futuro não muito distante, os resultados de tais ensaios determinarão se os probióticos são ou não eficazes no tratamento de doenças. Este artigo tentará fornecer um resumo da literatura disponível sobre os benefícios que esses probióticos têm em relação à saúde e à doença. Probióticos são alimentos e/ou suplementos que contêm micróbios não patogênicos, como bactérias e leveduras, que colonizam o intestino e podem potencialmente produzir uma variedade de benefícios à saúde. A pesquisa sobre as várias maneiras pelas quais as bactérias probióticas podem ser usadas no tratamento de distúrbios intestinais está em andamento. Graças a estudos clínicos e experiências laboratoriais, sabemos agora mais sobre como os probióticos afetam os distúrbios do microbioma intestinal. Estudos podem provar que os probióticos podem aliviar uma variedade de doenças gastrointestinais e melhorar a saúde geral. Este artigo concentra-se nos probióticos e micróbios comensais, bem como no seu papel potencial nas doenças relacionadas ao microbioma intestinal. Nesta seção, marcamos algumas áreas que precisam de mais trabalhos e estudos para melhorar nossa compreensão de como os probióticos auxiliam no tratamento e redução de chances de doenças gastrointestinais.

Introdução e Contextualização

Os seres humanos consomem um número significativo de patógenos todos os dias, principalmente bactérias. Há várias décadas, microrganismos probióticos têm sido utilizados em diversas dietas devido aos seus efeitos positivos na saúde humana [1,2]. A Organização para a Agricultura dos Estados Unidos e a Organização Mundial da Saúde [3] definiram os probióticos em 2001 como bactérias que, quando administradas a um hospedeiro em níveis adequados, melhoram a sua saúde. Em relação aos probióticos, Lactobacillus e Bifidobacterium são os dois gêneros mais utilizados. Estas bactérias são geralmente consideradas inofensivas devido à sua capacidade de sobreviver no corpo para curar e prevenir doenças, ao contrário dos patógenos habituais. Junto com isso, esses microrganismos têm desempenhado um papel vital no processo de fermentação do leite e na preservação de alimentos há muitos anos [4].

Numerosos ensaios clínicos selecionados aleatoriamente demonstraram que as cepas probióticas são seguras e eficazes no fornecimento de seus benefícios aos usuários. Esses benefícios incluem a prevenção de diarreia aguda, doença de Crohn, infecções cardiovasculares e urogenitais, câncer, intolerância à lactose, fibrose cística, cárie dentária e doenças bucais. As bactérias também podem ser benéficas na prevenção da cárie dentária, no tratamento da doença periodontal e na redução do mau odor oral. O papel benéfico dos probióticos na prevenção de doenças inflamatórias é uma lista cada vez maior [5]. Com o tempo, os cientistas tornaram-se altamente curiosos sobre a descoberta, análise e estudo de espécies com propriedades probióticas. O papel dos probióticos na saúde e na doença está resumido neste artigo e é derivado de estudos revisados. A saúde intestinal humana pode ser melhorada com o uso de probióticos.

Uma mistura de prebióticos também foi proposta. Consequentemente, o mercado de probióticos cresceu rapidamente, tentando fazer dos probióticos uma parte de alimentos e suplementos [6]. O uso de probióticos tem sido recomendado para melhorar a imunidade e a saúde geral. Sabe-se agora que os micróbios comensais do intestino humano podem contribuir para o aparecimento de doenças metabólicas, como obesidade, diabetes e doenças inflamatórias intestinais. Curiosamente, constatou-se que o consumo de probióticos aumenta significativamente o prognóstico e o tratamento de tais distúrbios. Uma explicação concisa da ideia, propósito e conexão entre distúrbios relacionados ao microbioma intestinal e probióticos é dada nesta revisão.

Análise

Como os probióticos funcionam em nosso corpo Os probióticos podem atuar dentro de nosso corpo de várias maneiras: Interagindo e estimulando o crescimento de micróbios comensais bons do corpo e inibindo o crescimento de patógenos dentro do corpo humano. Às vezes, também aumentam o tempo de resposta antigênica do hospedeiro, o que por sua vez aumenta a síntese de compostos antimicrobianos e também pode bloquear o local onde o patógeno pode se ligar. Além disso, os probióticos exibem adesão e colonização (pelo menos temporária) do corpo humano, aumentando a duração da retenção e levando à função probiótica sustentada [5-12]. Vários probióticos usados ​​como materiais alimentares no mundo de hoje foram listados na tabela abaixo (Tabela 1).

Probióticos e seus benefícios A Figura 1 lista alguns benefícios dos probióticos para uma vida humana saudável. Isso inclui uma grande variedade de usos, não apenas para uma parte específica, mas para quase todas as partes do nosso corpo. No trato gastrointestinal reside o seu conhecido benefício de melhorar a digestão e reduzir a quantidade de colesterol. Seus outros usos envolvem o tratamento da diarreia e a prevenção de doenças inflamatórias intestinais. Além disso, os benefícios incluirão a prevenção da cárie dentária e o fortalecimento do sistema imunológico, especialmente durante condições alérgicas. O crescimento constante de microrganismos nocivos também pode ser inibido até certo ponto pelos probióticos. Bifidobacterium cria glutamina, que preserva a integridade da mucosa e melhora as defesas da barreira mucosa [13-14]. Muitos estudos provaram que os probióticos ajudam a lidar com diferentes tipos de diarreia, como a diarreia dos viajantes, a diarreia induzida por antibióticos e a diarreia relacionada com o rotavírus em crianças pequenas [15,16]. A síndrome do intestino irritável tem uma causa pouco compreendida e, portanto, o tratamento para essas pessoas é um desafio. No entanto, a introdução da cepa Enterococcus PR88 como probiótico oral mostrou melhora clínica nos pacientes. A pesquisa persistiu para o uso de probióticos e levou a alguns resultados intrigantes de probióticos e sua utilização em condições complexas [17].

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Cistanche é um gênero de plantas parasitas que pertence à família Orobanchaceae. Estas plantas são conhecidas pelas suas propriedades medicinais e têm sido utilizadas na Medicina Tradicional Chinesa (MTC) há séculos. As espécies de Cistanche são encontradas predominantemente em regiões áridas e desérticas da China, Mongólia e outras partes da Ásia Central. As plantas Cistanche são caracterizadas por seus caules carnudos e amarelados e são altamente valorizadas por seus potenciais benefícios à saúde. Na MTC, acredita-se que Cistanche tenha propriedades tônicas e é comumente usado para nutrir os rins, aumentar a vitalidade e apoiar a função sexual. Também é usado para tratar de questões relacionadas ao envelhecimento, fadiga e bem-estar geral. Embora Cistanche tenha uma longa história de utilização na medicina tradicional, a investigação científica sobre a sua eficácia e segurança é contínua e limitada. No entanto, sabe-se que contém vários compostos bioativos, como glicosídeos feniletanóides, iridóides, lignanas e polissacarídeos, que podem contribuir para os seus efeitos medicinais.

O pó de cistanche, os comprimidos de cistanche, as cápsulas de cistanche e outros produtos da Wecistanche são desenvolvidos usando cistanche do deserto como matéria-prima, todos os quais têm um bom efeito no alívio da constipação. O mecanismo específico é o seguinte: Acredita-se que Cistanche tenha benefícios potenciais no alívio da constipação com base em seu uso tradicional e em certos compostos que contém. Embora a investigação científica específica sobre o efeito do Cistanche na obstipação seja limitada, pensa-se que tem múltiplos mecanismos que podem contribuir para o seu potencial no alívio da obstipação. Efeito Laxante: Cistanche é usado há muito tempo na Medicina Tradicional Chinesa como remédio para constipação. Acredita-se que tenha um efeito laxante suave, que pode ajudar a promover os movimentos intestinais e induzir a constipação. Este efeito pode ser atribuído a vários compostos encontrados em Cistanche, como glicosídeos feniletanóides e polissacarídeos. Umedecendo os Intestinos: Com base no uso tradicional, considera-se que Cistanche possui propriedades hidratantes, visando especificamente os Intestinos. Promovendo a hidratação e a lubrificação dos intestinos, pode ajudar a suavizar as ferramentas e facilitar a passagem, aliviando assim a prisão de ventre. Efeito antiinflamatório: Às vezes, a constipação pode estar associada à inflamação no trato digestivo. Cistanche contém certos compostos, incluindo glicosídeos feniletanóides e lignanas, que se acredita terem propriedades antiinflamatórias. Ao reduzir a inflamação nos intestinos, pode ajudar a melhorar a regularidade dos movimentos intestinais e a aliviar a constipação.

Harsh Bodke, Sangita Jogdand

1. Farmacologia, Jawaharlal Nehru Medical College, Instituto de Ciências Médicas Datta Meghe, Wardha, IND