Cistanche Deserticola é conhecida como Desert Ginseng. Quais são as regras para molhar e beber? Menores podem beber?

Na área desértica do noroeste, existe uma planta preciosa conhecida como "ginseng do deserto" - Cistanche deserticola (Dayun). É um ingrediente famoso, com carne grossa e um sabor misto de grama, madeira e doçura.

É um caule suculento do gênero Cistanche da família Lewandaceae, distribuído principalmente na Mongólia Interior, Ningxia, Gansu, Qinghai e Xinjiang. Cistanche deserticola e Tubular Cistanche deserticola têm valor medicinal extremamente alto. Eles entram nos meridianos dos rins e do intestino grosso. O Compêndio da Matéria Médica registra que Cistanche deserticola "é uma substância nutritiva, mas não severa, por isso é chamada Cistanche deserticola" e "é quente mas pode umedecer, reabastecer mas não secar, suavizar mas não diarréia".

Benefícios masculinos Cistanche

Tem os efeitos de tonificar o yang do rim, beneficiando a essência e o sangue, umedecendo os intestinos e defecando. Tradicionalmente, é usado para deficiência de yang do rim, deficiência de essência e sangue, impotência, infertilidade, dor na cintura e joelhos, fraqueza dos músculos e ossos e prisão de ventre devido à secura intestinal. na história. A pesquisa farmacológica moderna mostra que Cistanche deserticola tem muitos efeitos, como melhorar a função sexual, anti-envelhecimento, melhorar a capacidade de aprendizagem e memória, doença anti-Alzheimer, defecação, etc. e preparações simples e produtos de saúde.

Colheita de Cistanche deserticola

Os principais componentes químicos da Cistanche deserticola são glicosídeos feniletanóides, iridóides e seus glicosídeos, lignanas e polissacarídeos. Estudos farmacológicos modernos demonstraram que os glicosídeos feniletanóides são as substâncias ativas mais importantes da Cistanche deserticola e têm óbvios efeitos anti-doença de Alzheimer, doença de Parkinson, isquemia miocárdica e outros efeitos.

O valor medicinal da Cistanche deserticola é alto e seu valor comestível não é inferior. Dentre os métodos de consumo da Cistanche deserticola, a imersão em água é o mais simples e eficaz. Especialmente para muitos amigos do sexo masculino, mergulhar a água na Cistanche deserticola pode ter um efeito significativo.

Então a questão é: qual a forma correta de embeber Cistanche deserticola em água?

1. Temperatura da água de imersão

Cistanche viva no deserto

A seleção da temperatura da água é particularmente crucial ao mergulhar em água. Os vários nutrientes contidos na Cistanche deserticola, como alcalóides, glicosídeos feniletanol, lignina, aminoácidos, polissacarídeos, etc., requerem alta temperatura da água para serem efetivamente liberados.

Portanto, é recomendado o uso de água fervente para a fabricação de cerveja para garantir que os ingredientes ativos da Cistanche deserticola possam ser totalmente dissolvidos em água.

Se usar Cistanche deserticola para fazer vinho, você precisa escolher um alto teor alcoólico com teor alcoólico de 50 graus ou mais.

2. Usando contêineres

Utensílios de metal podem facilmente reagir mal com os ingredientes da Cistanche deserticola, portanto, não use utensílios de metal. O melhor é usar um copo para molhar.

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3. A maneira correta de molhar e beber água

Primeiro, corte a Cistanche em rodelas finas ou pequenos pedaços, o que ajuda a liberar nutrientes. Em seguida, coloque a Cistanche deserticola em uma xícara, adicione uma quantidade adequada de água fervente, tampe a xícara e cozinhe por 10-15 minutos.

Durante esse processo, a cor da Cistanche deserticola vai penetrando gradativamente na água, formando uma bebida quente e perfumada.

Vale ressaltar que um adulto não deve consumir mais de 5 gramas por dia, caso contrário pode causar calor excessivo. Para melhores resultados, pode-se colocar a Cistanche deserticola em uma panela e ferver por 5 a 10 minutos.

4. Precauções para beber água

Embora haja muitos benefícios em beber água embebida em Cistanche deserticola, nem todos são adequados para beber água de Cistanche deserticola. Principalmente para os menores, o seu corpo encontra-se numa fase crítica de crescimento e desenvolvimento, e as propriedades da Cistanche deserticola podem afetar o seu desenvolvimento normal, pelo que não é aconselhável consumir Cistanche deserticola.

Além disso, pessoas com deficiência de yin e fogo excessivo também devem evitar consumir Cistanche deserticola, pois pode agravar o calor corporal e causar desconforto. Para gestantes e lactantes, também é recomendado consumir com cautela sob orientação de um médico.

5. Como escolher uma Cistanche deserticola de alta qualidade?

Ao adquirir Cistanche deserticola no mercado, devemos optar por produtos com cor uniforme, sem odor e textura seca e resistente. Além disso, a origem também é um fator importante a considerar, já que a Cistanche deserticola de alta qualidade cresce principalmente em áreas desérticas de alta altitude, como o interior de Xinjiang.

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6. Pode-se comer Cistanche de molho?

A resposta é sim. Embora uma grande quantidade de nutrientes se dissolva na água após imersão em água, a Cistanche deserticola também contém algumas substâncias insolúveis. Portanto, se você tem medo de desperdício, também pode comer Cistanche deserticola encharcada. No entanto, a Cistanche deserticola tem um sabor doce e amargo. Se você não está acostumado a comê-lo, pode optar por não comê-lo.

Resumindo, a Cistanche deserticola é um alimento muito nutritivo. Todos deveriam aprender algum conhecimento comum sobre ele para melhor utilizá-lo, utilizar plenamente seu valor nutricional e manter a saúde física.