Muito sal será perdido! Não são apenas os rins que estão lesionados

As pessoas costumam dizer: “Eu como mais sal do que você come arroz!” Mas comer muito sal não é uma coisa boa.Um estudo publicado no Journal of the American Medical Association mostrou que quanto mais sal você consome em sua dieta diária, maior é o risco de doença renal crônica.Além disso, comer alimentos com sabor pesado e comer muito sal na vida diária não só prejudica os rins, mas também afeta muitos dos nossos órgãos.

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Comer muito sal pode prejudicar todo o seu corpo

01. Lesão de vasos sanguíneos

O sódio é a substância básica de equilíbrio do corpo humano. Tem funções importantes como regular o volume e a pressão osmótica do líquido extracelular, manter o equilíbrio ácido-base dos fluidos corporais, manter a pressão arterial normal e participar do metabolismo energético corporal. A ingestão excessiva de sódio pode aumentar a pressão arterial, estreitar os vasos sanguíneos e danificar as células endoteliais vasculares.

02. Machucar o coração

A ingestão excessiva de sal pode causar doenças cardíacas. Quando o corpo absorve muitos íons de sódio, a água também entra nas células e se acumula dentro delas. Como resultado, o teor de água nas células aumentará, o que aumentará a carga sobre o coração.

03. Lesões nos ossos

Se você comer muito sal, seus rins excretarão íons de sódio em excesso, mas o processo de expulsão de íons de sódio também fará com que o corpo excrete íons de cálcio. Quanto mais sal você ingere, maior será o consumo de cálcio, o que acabará por levar à perda de cálcio no corpo e à osteoporose.

04. Danificar a pele

O excesso de sal destruirá a pressão osmótica do sangue, causando um aumento nos íons de sódio no corpo, perda de água corporal e desidratação da pele, tornando-a cada vez mais áspera, e as rugas e manchas aumentarão de acordo.

05. Lesão no estômago

Comer alimentos com alto teor de sal, grelhados, em conserva, etc. são fatores de alto risco para câncer gástrico. A alta permeabilidade do sal de cozinha pode danificar a mucosa gástrica.

Então, quanto sal você deve consumir todos os dias sem comer demais? As "Diretrizes Dietéticas para Residentes Chineses 2022" recomendam que os adultos não consumam mais do que 5 gramas de sal por dia e desenvolvam hábitos alimentares leves. Se você é um paciente renal com edema ou pressão alta, sua ingestão diária de sal não deve exceder 3 gramas.

7 dicas para reduzir o sal para manter um sabor mais leve

● Use menos sal ao cozinhar e preparar alimentos e reduza o uso de molhos e condimentos salgados (como molho de soja, molho de ostra, caldo ou molho de peixe, etc.).

● Ao cozinhar, utilize temperos ácidos, como vinagre ou limão, para aumentar a sua sensibilidade aos sabores salgados. Use também temperos menos doces, pois a doçura mascarará o salgado.

● Adicione o tempero salgado no final. Dessa forma, o tempero pode ficar na superfície do alimento e reduzir a quantidade utilizada.

● Evite lanches ricos em sal e tente escolher lanches frescos e saudáveis ​​em vez de alimentos processados.

● Ao usar vegetais, nozes e frutas enlatados ou secos, escolha variedades sem adição de sal e açúcar.

● Mantenha o sal e os condimentos salgados fora da mesa e evite criar o hábito de adicioná-los.

● Leia os rótulos nutricionais nas embalagens dos alimentos e escolha produtos com baixo teor de sódio.

Como Cistanche trata doenças renais?

Cistancheé um medicamento fitoterápico tradicional chinês usado há séculos para tratar vários problemas de saúde, incluindorimdoença. É derivado dos caules secos deCistancheDeserticola, uma planta nativa dos desertos da China e da Mongólia. Os principais componentes ativos da cistanche sãofeniletanóideglicosídeos, equinacósido, eacteosídeo, que demonstraram ter efeitos benéficos sobrerimsaúde.

A doença renal, também conhecida como doença renal, refere-se a uma condição na qual os rins não funcionam adequadamente. Isso pode resultar no acúmulo de resíduos e toxinas no corpo, levando a vários sintomas e complicações. Cistanche pode ajudar a tratar doenças renais através de vários mecanismos.

Em primeiro lugar, descobriu-se que a cistanche tem propriedades diuréticas, o que significa que pode aumentar a produção de urina e ajudar a eliminar resíduos do corpo. Isso pode ajudar a aliviar a carga sobre os rins e prevenir o acúmulo de toxinas. Ao promover a diurese, a cistanche também pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada, uma complicação comum da doença renal.

Além disso, foi demonstrado que a cistanche tem efeitos antioxidantes. O estresse oxidativo, causado por um desequilíbrio entre a produção de radicais livres e as defesas antioxidantes do organismo, desempenha um papel fundamental na progressão da doença renal. Ajudam a neutralizar os radicais livres e a reduzir o estresse oxidativo, protegendo assim os rins contra danos. Os glicosídeos feniletanóides encontrados na cistanche têm sido particularmente eficazes na eliminação de radicais livres e na inibição da peroxidação lipídica.

Além disso, descobriu-se que a cistanche tem efeitos antiinflamatórios. A inflamação é outro fator chave no desenvolvimento e progressão da doença renal. As propriedades anti-inflamatórias do Cistanche ajudam a reduzir a produção de citocinas pró-inflamatórias e inibem a ativação das vias obrigatórias da inflamação, aliviando assim a inflamação nos rins.

Além disso, foi demonstrado que a cistanche tem efeitos imunomoduladores. Na doença renal, o sistema imunológico pode estar desregulado, causando inflamação excessiva e danos aos tecidos. Cistanche ajuda a regular a resposta imunológica modulando a produção e atividade de células imunológicas, como células T e macrófagos. Esta regulação imunológica ajuda a reduzir a inflamação e a prevenir maiores danos aos rins.

Além disso, descobriu-se que a cistanche melhora a função renal, promovendo a regeneração dos tubos renais com células. As células epiteliais tubulares renais desempenham um papel crucial na filtração e reabsorção de resíduos e eletrólitos. Na doença renal, essas células podem ser danificadas, causando danos à função renal. A capacidade do Cistanche de promover a regeneração dessas células ajuda a restaurar a função renal adequada e a melhorar a saúde renal geral.

Além desses efeitos diretos sobre os rins, descobriu-se que a cistanche tem efeitos benéficos em outros órgãos e sistemas do corpo. Esta abordagem holística da saúde é particularmente importante na doença renal, uma vez que a doença afecta frequentemente vários órgãos e sistemas. Foi demonstrado que che tem efeitos protetores no fígado, coração e vasos sanguíneos, que são comumente afetados por doenças renais. Ao promover a saúde desses órgãos, a cistanche ajuda a melhorar a função renal geral e a prevenir complicações adicionais.

Concluindo, a cistanche é um medicamento fitoterápico tradicional chinês usado há séculos para tratar doenças renais. Seus componentes ativos possuem efeitos diuréticos, antioxidantes, antiinflamatórios, imunomoduladores e regenerativos, que ajudam a melhorar a função renal e a proteger os rins de maiores danos. , a cistanche tem efeitos benéficos em outros órgãos e sistemas, tornando-se uma abordagem holística para o tratamento de doenças renais.