Terapia do chá da cultura chinesa do chá

Em todo o mundo, inúmeras pessoas fazem chá, bebem chá e bebem chá todos os dias. Para os chineses, o chá é a bebida nacional. O chá originou-se de Shennong e floresceu na Dinastia Tang. Sua cultura combinava as ideias do confucionismo, taoísmo e budismo. Ele se desenvolveu ao longo do caminho e é independente e florescente.

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Uma pitada de fragrância de chá se espalha, partindo do sentido do paladar e alcançando o mundo espiritual, criando uma cultura de chá chinesa única. Na China, o chá é dotado da ideia de "céu, terra e gente", que contém os conceitos de tranquilidade, moderação, indiferença e simplicidade. Onde há chá, há elegância.

O poema de Li Shangyin dizia: "Pequeno Ding Jiancha Noodles Quchi, sacerdotes taoístas de barba branca jogam xadrez em bambu." Um bule de bom chá, milhares de acres de floresta de bambu, Qingyi Yushi, sentado e jogando xadrez, que sensação agradável saindo da poeira, fascinante. O raro sobre o chá é que ele pode não apenas aproveitar a primavera e a neve, mas também o povo de Liba. Em casas de chá sofisticadas, celebridades e estudiosos elegantes ouviam violino e cítara; no animado mercado de rua, as pessoas pegavam tigelas de chá fumegante e bebiam a história de uma só vez.

Então, como o chá foi descoberto em primeiro lugar? Sobre a origem do chá, a lenda mais divulgada é que "Shen Nong provou todos os tipos de ervas, encontrou setenta e dois venenos todos os dias e se livrou deles". Diz a lenda que Shennong tinha um estômago transparente, o que não apenas tornava os órgãos internos claros à primeira vista, mas também podia observar as mudanças na comida no estômago. Naquela época, os ancestrais não sabiam quais plantas podiam ser comidas em todos os lugares, e as pessoas muitas vezes adoeciam ou até morriam por comer ervas daninhas venenosas por engano. Para fazer as pessoas pararem de se preocupar com comida e medo, Shennong decidiu usar suas habilidades únicas para encontrar comida e ervas para o mundo. Um dia, quando Shennong estava coletando flores e plantas, ele acidentalmente provou uma espécie de folha de grama. Ele se sentia seco e tonto. Ele largou a bolsa de remédios com dor e encostou-se a uma árvore para descansar. Nesse momento, uma brisa bateu e uma folha jovem flutuou na frente dele. Ele pegou a folha e a quebrou e cheirou, e descobriu que tinha um cheiro fragrante. Depois de prová-lo, ficou ligeiramente amargo. Depois de engolir, ele viu que as folhas escorriam e lavavam em seu estômago de cima para baixo, da esquerda para a direita. Depois de um tempo, Shennong se sentiu revigorado e revigorado. Ele alegremente chamou esta folha mágica de "chá" e lentamente a passou adiante.

A história da descoberta do chá por Shennong pode ser verdadeira ou pode ter sido fabricada por gerações posteriores. Mas no longo processo de identificação e busca por comida, os ancestrais devem ter tido um comportamento semelhante de "provar cem ervas". Historicamente, o chá foi usado pela primeira vez como medicamento. Não foi até as dinastias Han e Wei que os príncipes e dinastias fizeram chá como sopa e usaram o chá como bebida diária. Quanto às pessoas que começaram a provar o chá e a estudar a cerimônia do chá, era uma questão das dinastias Tang e Song.

Existem muitos tipos de chá na China, como chá verde, chá preto e chá oolong. Hoje, vamos falar sobre o chá verde. O chá verde é a maior categoria de chá no meu país. É chamado de "chá verde" porque a cor do produto acabado e da sopa de chá após a infusão permanecem verdes. De acordo com os diferentes métodos de fixação e secagem, o chá verde é dividido em quatro categorias: chá verde cozido no vapor, chá verde frito, chá verde torrado e chá verde seco ao sol. Quando se trata de terapia com chá, algumas pessoas dizem que o chá pode curar doenças e outras dizem que o chá não pode curar doenças. Ao discutir a terapia do chá, deve haver uma resposta clara a essa pergunta.

"Xinxiu Materia Medica", a primeira farmacopeia nacional da China na Dinastia Tang, tem uma entrada especial para o chá: "Ming, doce e amargo, ligeiramente frio e não tóxico. , controle o qi e consuma alimentos". A primeira monografia existente sobre estudos de chá na Dinastia Tang Lu Yu, "O Clássico do Chá", também disse ao discutir o uso do chá: "O uso do chá, o sabor é muito frio, ... se estiver quente e com sede, Congestão , dor cerebral, olhos adstringentes, membros cansados, articulações desconfortáveis, falando sobre quatro ou cinco goles e competindo com Daigo e néctar." Na Dinastia Tang, o principal objetivo do chá era manter a saúde e tratar doenças.

Quanto ao "Compêndio de Matéria Médica" da medicina chinesa clássica da Dinastia Ming, que é bem conhecido por mulheres e crianças, existem mais de 100 prescrições de tratamento de chá, incluindo prescrição única, prescrição composta, uso externo (revestimento, compressão, fumo , degola) e vinho de chá e outros usos. A terapia do chá chinês é um tipo de terapia natural que usa apenas o chá cego para formar uma receita única ou receita composta, prepara-o com água fervente ou faz uma pequena decocção e depois toma a sopa para beber, que é usada para prevenir e curar doenças. É baseado na teoria do chá tradicional chinês e guiado pela teoria da medicina tradicional chinesa. Para limitar o escopo da discussão, o chá aqui se refere aos brotos e folhas da Camellia sinensis da família Camellia, excluindo sementes de chá, flores de camélia e casca da raiz da árvore do chá por enquanto.

A terapia de chá chinesa usa apenas folhas de chá como medicamentos e não adiciona outros ingredientes. A chamada "receita única" significa que apenas um tipo de chá é usado como remédio; a chamada "receita composta" significa que mais de um tipo de chá pode ser usado em combinação para atender às necessidades da doença.

No capítulo 130 do romance "Chief Medical Officer" de Yang Rongpeng, há uma passagem em que o protagonista Zeng Yi usou chá verde para tratar a rainha da Inglaterra. O calor vai direto para o estômago, não só não dá vontade de vomitar, mas também é extremamente confortável no estômago." de chá de ervas, que tem o efeito de limpar o baço e apetitoso, portanto, o efeito curativo da terapia do chá chinês é único, baseado na teoria tradicional do chá e guiado pela teoria da medicina tradicional chinesa.

A ciência tradicional do chá considera a ciência do chá como objetivo de pesquisa e estuda todos os aspectos do plantio do chá, seleção do chá, preparação do chá, preparo do chá e degustação do chá. O propósito é diferente. Em comparação com a medicina tradicional chinesa, a terapia do chá chinês usa apenas folhas de chá como remédio, e a sopa de chá é feita principalmente por fermentação. O sistema operacional é diferente da medicina tradicional chinesa. Portanto, o sistema de conhecimento da terapia do chá chinês abrange os dois campos da ciência e da medicina do chá. Ela não pode entender apenas o chá, mas não a medicina, nem só entender a medicina, mas não o chá.

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O chá Cistanche pode revigorar o yang do rim, repor a essência e o sangue, inibir o aparecimento de sintomas de "deficiência de yang" e prevenir a perda de peso. O chá Cistanche pode efetivamente prevenir e tratar doenças como deficiência renal e impotência nos homens, ejaculação noturna, ejaculação precoce, menstruação irregular, amenorréia e infertilidade nas mulheres. A canela cítrica tem a reputação de "ginseng do deserto" e é o remédio de maior qualidade entre mais de 60 tipos de remédios chineses tônicos encontrados na China. Contém muitos aminoácidos, cisteína, vitaminas e minerais. , corpo cavernoso e outros órgãos sexuais têm um grande efeito tônico, a impotência, a ejaculação precoce é ainda mais imediata, realizada como um deus. O chá Cistanche pode ser usado para deficiência renal, impotência, polução noturna, ejaculação precoce, dor causada pelo frio na cintura e nos joelhos e músculos e ossos fracos. Para o tratamento da impotência devido à deficiência renal, ejaculação noturna, ejaculação precoce, etc., é combinado com Rehmannia glutinosa, sementes de dodder e carne de corniso. É adequado para homens com função sexual em declínio; mulheres com menstruação irregular, infertilidade, dormência nos membros, dores na cintura e nos joelhos; idosos com constituição fraca, pacientes com hipertensão e constipação.

para mais informações:ali.ma@wecistanche.com